趁著到台東旅行的時候特地到台東市區朝聖，有家名叫米巴奈山地美食坊的餐廳，米巴奈？名字真的記不起來，但是聽聞吃過的人很快就會記得這裡，米巴奈是間阿美族餐廳，店內的菜都是自己設計的，外面是吃不到的，店內的工作人員都穿著阿美族的傳統服飾(而且都很美)，店內牆上掛有許多壁畫，以黃、綠、紅為代表色，有著濃濃的原住民風味。
【米巴奈山地美食坊】
地址｜台東縣台東市傳廣路470號
營業時間｜11:30~14:00、17:30~21:00
電話｜08-922-0336
停車｜餐廳對面備有免費停車場
▲米巴奈山地美食坊，米巴奈是阿美族語，是豐收的意思。
▲菜色簡單明瞭，山產海產應有盡有，但第一次點會不知道要點什麼好，這時候可以詢問服務員小姐，他們會非常親切的為你介紹。
用餐有10%服務費哦！
▲烤春筍60元/支
剛上菜的時候完全猜不透這是什麼食物，以為是原住民版的吉拿棒，一口咬下驚為天人阿！外面是烘烤過的霜降五花肉片，肉衣包裹著玉米筍，肉烤得剛剛好，表皮酥脆帶著烤肉的香氣，裡面的玉米筍也非常多汁帶有自然的鮮甜，鮮脆層次非常豐富，這道菜老闆可是有申請專利的呢！
這道菜大推必吃！
▲山地飯和醃魚300元
用著傳統容器盛裝的山地飯，以10號圓糯米與9號梗米的雜交米，加上黃澄澄的地瓜絲，再用梧桐木蒸出米香，吃起來有點像糯米，但又不太一樣，吃起來香Q可口，很有飽足感。
而醃魚選用的是鯖魚，透過醃製烘烤，風味有點像傳統的鹹魚，但又不會死鹹，吃起來鹹香鹹香很下飯，但有些小刺吃的時候要注意哦！
▲山地沙西米300元
選用的是新鮮的旗魚，吃法也很很講究哦！首先將魚夾進湯匙裡，再淋上淡淡的醬油，直接送入口中，新鮮的魚肉搭配甘醇的醬油蹦出特別的滋味，你會吃到魚肉的鮮美、醬油的回甘和香料的提味，不像在吃生魚片，讓人一口接著一口，一盤根本就不夠吃啊！
▲蒜香高麗菜150元
相較於其他驚喜的料理，這道菜就顯得普通，高麗菜有點苦，而且吃起來偏油比較不推。
▲鬼頭刀魚塊280元
選用深海魚鬼頭刀，搭配胡椒鹽非常對味！而且整塊都是肉，肉又大又厚真的是肉塊阿！愛吃魚的小寶吃的超開心！
▲洛神花蜜餞
飯後來點洛神花蜜餞非常爽口呢！最怕吃到超酸或超甜的蜜餞，但這道洛神花蜜餞吃起來完全沒有負擔，冰鎮後的微酸花香非常非常好吃！
【米巴奈山地美食坊】
地址｜台東縣台東市傳廣路470號
營業時間｜11:30~14:00、17:30~21:00
電話｜08-922-0336
停車｜餐廳對面備有免費停車場
能夠讓別人開心是幸福的事！
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